L'impact des pratiques alimentaires durables sur la santé publique

Les pratiques alimentaires durables jouent un rôle crucial dans la préservation de l'environnement et la promotion de la santé publique. En favorisant des régimes alimentaires locaux, saisonniers et riches en produits végétaux, elles contribuent à réduire l'obésité, les maladies chroniques et les émissions de gaz à effet de serre. Adopter ces pratiques est bénéfique à la fois pour l’individu et la planète.